Hoy
y luego de controles realizados por la Municipalidad de Bahía Blanca, pudo
conocerse que bandejas de carne picada con vencimiento 6 de diciembre dieron
resultado positivo en la presencia de E Coli O157.
Desde
la empresa se sostuvo que trabajan “con maquinaria e instalaciones modernas
para asegurar calidad y conservación de los alimentos que procesa, además de
realizar controles internos de procesos y productos, los cuales son
supervisados por la autoridad sanitaria de competencia nacional, que además
inspecciona a sus proveedores de materias primas”.
Es
por ello que lamentaron “profundamente esta situación” a la cual determinaron
como “excepcional, relacionada con “una muestra de carne picada de una sucursal
de Bahía Blanca”.
Asimismo
sostuvieron que “continuarán extremando los controles en sus procesos y
productos para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores”.
PUBLICADO EL 18-12-2017
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